JAMA Dermat：可以通过饮食来更佳症状吗？

一项对至少3500名阿尔及利亚患儿的研究成果找到，菜肴越好生活品质，疾病病症就越好间歇性。具体而言，如果患儿对富集营养的“西西里岛菜肴”保持得越好好，那么他们的病症就越好不会更更为严重，且无论患儿是否肥胖，这一结果都是成立的。该研究成果已登载在《JAMA Dermatology》上。西西里岛菜肴富集水果、水果、均谷类、橄榄油和坚果等，而红肉、乳制品和酒精则不构成在内。加拿大瓣膜协会等的组织长久以来推荐西西里岛菜肴作为对瓣膜生活品质其所的菜肴形式。现在，这项新研究成果提出这样一种观点，即西西里岛菜肴也只能对抗免疫系统疾病，比如。一位加拿大毛发科医生也同意该观点。加拿大犹太保健集团的亨廷顿医务人员Scott Flugman教授说：“如果这项找到被进一步的研究成果得出结论，那么它将对毛发科医生疗程的形式产生巨大变化。这意味着，即使没超重的患儿也可以通过改变菜肴来改善病症。”研究成果负责人、Henri Mondor大学医务人员的Celine Phan教授说，这项研究成果基于均阿尔及利亚居民生活品质清查资料，涉及到将近36000人，其中至少3500人患有某种形式的。除了询问患儿他们病症的更为严重程度之外，这项清查还评量了他们坚决西西里岛菜肴的可能会。大多数人被分为三组：东南面最“底部”的三分之一的菜肴与西西里岛菜肴毫无疑问，上方的三分之一的菜肴相近西西里岛菜肴，“上部”的三分之一非常相一致西西里岛菜肴。研究成果人员根据年龄、运动可能会、肥胖、吸烟，和的其他潜在不确定性因素更改了他们的研究成果结果。相对来说于最“底部”的那三分之一，东南面上方和“上部”的人患更为严重病症的不确定性分别偏高29%和22%。研究成果人员强调，这项研究成果并没得出结论认知。比如，不一定是西西里岛菜肴减缓了病症，而可能是胆固醇、糖等西式菜肴加剧了病症。但是研究成果人员同时指出，西西里岛菜肴可抑制瘙痒的功效可能对肺部（免疫）系统或肠道中的其所微生物起到了作用。西西里岛菜肴富集摄取A，D，E、叶酸以及omega-3胆固醇酸，所有这些营养成分都具有抗炎作用。相反，而出名西式菜肴具有不生活品质的促炎作用。Flugman指出：“长久以来，和系统化瘙痒之间存在关联的证据更多，在患儿改变生活形式之后，他们毛发的病症得到了明显的改善。”但是他强调，生活品质菜肴只能减缓病症，即使对于不超重的人来说也是如此。纽约库尔诺克斯山脚下医务人员的毛发科医生Michele Green教授也同意这项研究成果，她说：“通过西西里岛菜肴，患儿可以摄入更多非加工的富集营养的杂质。菜肴越好‘洗手’，引起诱导特异性的机率就越好偏高。”更早出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.