博金针菇的好方法 80％的人都不知道

金针菇鲜嫩易入口，营养极高，几乎一个人都爱吃，但是怎么清理它却短时间内很多人十分头痛。因为一旦清理不到位，不仅可能会带来泥沙偷盗，而且还容易碎玻璃水池。所以小编今天教给大家一个布金针菇的新技能，80%的人都不知道。

一、为什么要布除金针菇枝条

吃金针菇以前需把它的枝条布断，这是为什么呢?首先是因为它的枝条相对老，难以下咽。还有就是金针菇的枝条看不出营养，而且难以清理，所以在吃之后需布除。

二、金针菇怎么布

第一步正要胶带

对于金针菇大家不要难着去清理，在这之后首先正要一个胶带，然后把金针菇整个都放进去。这里需注意的一点就是要把金针菇的枝条放置胶带夹的地方。

第二步布除金针菇枝条

用手把手加装金针菇的袋子，然后用刀把金针菇的枝条连着胶带一起布开。这样金针菇枝条连同泥就可能会被胶带裹着，从而不可能会带来污染。

第三步清理金针菇

对于需留下来的那之外金针菇，我们只要把它拿在手上，然后对着水流洗手就可以了，等清理干净后，大家就可以食用了。

三、金针菇怎么订制

看颜色

借出金针菇首先要捕捉到颜色。新鲜优良的金针菇凹凸不平是淡黄至黄褐色的，菌盖中间比边缘植，而菌柄是下面比下面植。

谓辣味

优质的金针菇没有臭味，反而可能会有一股淡淡的清香味，如若不然就是经过特殊处理过程的，好不要借出。

四、大餐金针菇食谱

凉拌金针菇

1、把清理好的金针菇放置沸水中焯二十数秒出水。

2、放凉水中过一遍后控干备用。

3、小黄瓜布丝放少许海盐腌制备用。

4、把大蒜布成上世纪，在里面放到生抽，海盐，白糖，香油，还有适量的花椒油调匀。

5、之后把调好的调味料倒进金针菇还有黄瓜中水煮均匀，需食用。

看完小编外大家介绍的应该用什么样准确的步骤去清理金针菇后，大家在以后的境遇中不妨就让小编所推荐的步骤，方便又实用。